خرید نهال فندق | راهنمای جامع پرورش نهال فندق در دنیز نهال پاشایی

اگر قصد خرید نهال فندق و احداث باغ فندق پرمحصول دارید، دنیز نهال پاشایی به شما کمک می‌کند تا با اطلاعات جامع و علمی، بهترین انتخاب را برای کاشت و نگهداری نهال خود داشته باشید.

فندق یک درختچه برگریز است که معمولاً به ارتفاع ۱.۵ متر رشد می‌کند و در شرایط مناسب تا ۵ تا ۶ متر نیز می‌رسد. برگ‌های آن پهن و قایقی شکل با حاشیه‌های دندانه‌ای هستند. این درخت دارای گل‌های نر و ماده می‌باشد؛ گل‌های نر دارای ۴ تا ۸ پرچم هستند و رنگ آن‌ها در تابستان سبز و در پاییز زرد می‌شود، در حالی که گل‌های ماده به رنگ قرمز روشن بوده و زمان شکوفایی آن‌ها اوایل بهار قبل از برگ‌دهی است.

درخت فندق به صورت خود ناسازگار است و گرده‌افشانی توسط باد انجام می‌شود. میوه فندق بسته به رقم انتخابی، ۱.۵ تا ۲.۵ سانتی‌متر طول دارد و زمان برداشت آن در پاییز است. قبل از رسیدن کامل، میوه دارای پوشش سبز است که با گذر زمان خشک شده و جدا می‌شود. فندق علاوه بر ارزش غذایی برای انسان، منبع غذایی مهمی برای حیواناتی مانند سنجاب و پرندگان نیز محسوب می‌شود. این درخت بومی اروپا و آسیا بوده و عمر مفید آن ۸۰ تا ۹۰ سال است.

خرید نهال فندق یا کاشت بذر؟

نهال فندق دارای ریشه‌های افشان است و ارقام معمولی آن پاجوش می‌دهند، بنابراین کاشت نهال به جای بذر، سرعت رسیدن به نتیجه را افزایش می‌دهد. درخت فندق جزو درختان کم‌توقع و مقاوم در برابر عوامل طبیعی است و گاهی به عنوان پرچین نیز در باغات استفاده می‌شود.

میوه فندق ارزش اقتصادی بالایی دارد و حدود ۳۰٪ از تولید جهانی آجیل را به خود اختصاص داده است. این میوه قابلیت نگهداری و انبارداری آسان دارد و می‌توان آن را حتی در زمین‌های شیب‌دار کشت کرد.

انتخاب نهال فندق مناسب اقلیم

فندق درختی است که به آب و هوای معتدل و نیمه‌سردسیر با تابستان‌های خنک و زمستان‌های ملایم علاقه‌مند است.

• حداقل دما قابل تحمل: -۸ درجه سانتی‌گراد

• حداکثر دما قابل تحمل: ۳۶ درجه سانتی‌گراد

• دمای ایده‌آل رشد: ۱۳ تا ۱۶ درجه سانتی‌گراد

• رطوبت مناسب: ۷۰ تا ۸۰ درصد

کاشت در مناطق کوهستانی یا گرمسیر توصیه نمی‌شود. برای حفظ رطوبت خاک، استفاده از مالچ نیز مفید است.

عوامل موثر بر قیمت نهال فندق

قیمت نهال فندق به عوامل مختلفی بستگی دارد:

• اصلاح شده بودن نهال یا پاجوش بودن آن

• سن نهال

• تضمین اصالت و کیفیت نهال

فاصله کاشت و باردهی نهال فندق

فاصله استاندارد کاشت نهال فندق ۴ × ۴ متر است. در زمین‌های با شیب کمتر از ۵٪، این فاصله مناسب است و در شیب‌های بیشتر، فاصله به ۵ × ۵ متر افزایش می‌یابد.

با رعایت فاصله کاشت، می‌توان در هر هکتار حدود ۶۰۰ اصله نهال کاشت. نهال فندق از سال دوم شروع به باردهی می‌کند و میانگین باردهی در هر هکتار حدود ۳ تن است. ارتفاع مناسب برای کاشت این درخت ۰ تا ۱۳۰۰ متر می‌باشد.

خاک مناسب کاشت فندق

درخت فندق با اکثر انواع خاک‌ها سازگاری دارد، اما برای رشد بهتر و عملکرد بالاتر، خاک باید:

• غنی از املاح معدنی باشد،

• بافت سبک و قابل نفوذ برای آب داشته باشد،

• pH بین ۶ تا ۷.۵ داشته باشد،

• زهکشی مناسبی داشته باشد تا ریشه دچار خفگی نشود،

• آهک موجود کمتر از ۱۰٪ و EC خاک کمتر از ۴ دسی زیمنس باشد.

در خاک‌های غنی، نیاز به کوددهی کم است و فقط در صورتی که علائم کمبود مواد مغذی در برگ‌ها ظاهر شود، کوددهی لازم می‌شود.

آبیاری مناسب فندق

آبیاری منظم و اصولی باعث افزایش رشد، گیرایی بهتر نهال و بهبود کیفیت محصول می‌شود. میزان آب مورد نیاز به شرایط اقلیمی و بارندگی منطقه بستگی دارد:

• در مناطقی با بارندگی ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ میلی‌متر سالانه، می‌توان فندق را به صورت دیمی کشت کرد.

• اگر بارندگی کمتر باشد، در فصول رشد (خرداد تا مرداد) آبیاری منظم ضروری است.

• شوری آب نباید بیش از ۲ دسی زیمنس باشد.

• روش آبیاری می‌تواند به صورت غرقابی یا قطره‌ای انجام شود.

• زمان برداشت میوه (اواخر تابستان تا اوایل پاییز) بهتر است بارندگی وجود نداشته باشد.

نور مورد نیاز

درخت فندق برای فتوسنتز و رشد بهتر نیاز به نور مستقیم خورشید دارد. محل کاشت باید نورگیر باشد و درختان روزانه حداقل ۸ تا ۱۰ ساعت نور مستقیم دریافت کنند.

احداث باغ فندق

پس از آنالیز خاک و بررسی املاح معدنی، اقداماتی مانند کوددهی، شخم زنی و اصلاح خاک انجام می‌شود. سپس با توجه به شرایط اقلیمی و خاک، رقم مناسب برای منطقه شناسایی و چاله‌ها آماده می‌شوند. خرید نهال از نهالستان مجوزدار و سپس کاشت اصولی، مرحله بعدی احداث باغ است.

کاشت نهال فندق

روش‌های مختلفی برای تکثیر فندق وجود دارد، از جمله:

• کاشت بذری

• قلمه زدن

• کاشت نهال

• کاشت پاجوش

• خواباندن

کاشت نهال، متداول‌ترین روش تکثیر است، زیرا نهال سریع‌تر به مرحله باردهی می‌رسد. نکات مهم در کاشت نهال:

• استفاده از نهال اصلاح شده و مرغوب

• خاک حاصلخیز و مناسب

• بهترین زمان کاشت فصل پاییز است، اما در مناطق نیمه سردسیر اواخر زمستان نیز امکان‌پذیر است.

• چاله‌ها باید دو برابر اندازه ریشه نهال باشند تا رشد ریشه به درستی انجام شود.

• پس از قرار دادن نهال در چاله، آن را پر کرده و آبیاری اولیه انجام شود.

آفات، بیماری‌ها و مراقبت از نهال فندق | دنیز نهال پاشایی

آفات و بیماری‌های مهم درخت فندق

درخت فندق می‌تواند به انواع آفات و بیماری‌ها حساس باشد. از مهم‌ترین آن‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• سفیدک پودری: لکه‌های سفید روی برگ‌ها که باعث ریزش برگ می‌شوند.

• شپشک نرم‌تن: ترشح عسلک روی برگ، تنه و سرشاخه‌ها.

• شته و کنه جوانه‌خوار: خشکیدگی جوانه‌های گل و کاهش باردهی.

• کرم سفید ریشه و سوسک چوب‌خوار: آسیب به ریشه و تنه.

• شانکر و باکتریوز: خشکیدگی ساقه‌های یک‌ساله و کاهش رشد درخت.

روش‌های مبارزه و سم‌پاشی فندق

برای کنترل آفات و بیماری‌ها، شناخت دقیق آن‌ها ضروری است:

• شپشک نرم‌تن: استفاده از روغن ولک ۴ گرم در سمپاشی زمستانه قبل از گرده‌افشانی موثر است.

• کنه جوانه‌خوار: برای جلوگیری از خشکیدگی جوانه‌ها می‌توان از پودر گوگرد، دیازینون و آندوسولفان استفاده کرد.

• سفیدک پودری: سموم سولفور و مانکوزب موثر هستند.

• باکتریوز: بخش‌های آلوده ساقه را حذف کرده و از ترکیبات مسی استفاده کنید.

پیشگیری کلی: رعایت فاصله کاشت اصولی، شخم عمیق خاک و جمع‌آوری برگ‌های آلوده از سطح زمین، احتمال ابتلا به بیماری‌ها را کاهش می‌دهد.

کوددهی درخت فندق

کوددهی مناسب، رشد بهتر و افزایش کیفیت محصول فندق را تضمین می‌کند. مهم‌ترین کودها برای فندق عبارتند از:

• اسید هیومیک، اسید آمینه و کلسیم: سه کود ضروری برای رشد بهتر درختان فندق.

• سایر کودها مانند آهن، فسفات، پتاس، روی بر اساس علائم کمبود تجویز می‌شوند.

توصیه‌ها:

• سالانه ۲ تا ۳ مرتبه اسید هیومیک استفاده شود.

• کود حیوانی برای اصلاح بافت خاک، مخصوصاً در خاک‌های سنگین بسیار مهم است.

• کودهای شیمیایی فسفر، پتاس و ازت بر اساس علائم کمبود روی برگ، میوه و شاخه‌ها مصرف شوند.

خواص میوه فندق

فندق یکی از محبوب‌ترین آجیل‌ها در جهان است و دارای فواید فراوان برای سلامت قلب، استخوان و سیستم ایمنی بدن می‌باشد:

• کاهش کلسترول و تقویت سیستم قلبی-عروقی

• منبع غنی از منیزیم، کلسیم و ویتامین B6

• جلوگیری از کم‌خونی و افزایش سیستم ایمنی

• خاصیت ضد انعقادی و مهار سلول‌های سرطانی

• کمک به تقویت مو و ریشه مو

• کاهش استرس و اضطراب و افزایش انرژی بدن

• بهبود روند ترمیم زخم‌ها

خرید نهال فندق از دنیز نهال پاشایی

برای احداث باغ فندق مقاوم به سرما و اصلاح شده، بهترین انتخاب، خرید نهال از یک نهالستان مجوزدار و معتبر است.

در دنیز نهال پاشایی:

• نهال‌ها گلدانی، مقاوم به سرما و لیبل‌دار هستند

• تولید و نگهداری نهال‌ها زیر نظر کارشناسان کشاورزی انجام می‌شود

• قیمت نهال فندق با توجه به نوع رقم، ضمانت و اصالت لیبل تعیین می‌شود

برای انتخاب رقم مناسب، هرس، کوددهی و آبیاری نهال فندق، کارشناسان دنیز نهال پاشایی آماده مشاوره و راهنمایی به باغداران عزیز هستند.