اگر به دنبال احداث باغ انجیر پربار هستید، نهال‌های اصلاح‌شده و پرمحصول دنیز نهال پاشایی بهترین انتخاب برای شما هستند. این مجموعه با ارائه انواع نهال انجیر از جمله انجیر زرد ترکیه، استهبان، سبز و بنفش مخملی، کیفیت بالا و سازگاری با شرایط مختلف اقلیمی را تضمین می‌کند. تمامی نهال‌ها با گواهی سلامت، بسته‌بندی ایمن و مشاوره تخصصی به سراسر ایران ارسال می‌شوند.
نهال انجیر زرد ترکیه
نهال انجیر گلابی
نهال انجیر عسلی
نهال انجیر ترکیه
نهال انجیر استهبان
خرید نهال انجیر پربار و باکیفیت از دنیز نهال پاشایی 🍃
درخت انجیر یکی از گونه‌های میوه‌دار محبوب و پرطرفدار در ایران است که به‌دلیل طعم شیرین، خواص درمانی و سازگاری بالا با آب‌وهوای مناطق گرم و معتدل، جایگاه ویژه‌ای در بین باغداران دارد. نهال انجیر از تیره‌ی توت‌ها و از جنس فیکوس‌هاست و از ارقام بومی مناطق آسیای جنوب‌غربی، خاورمیانه و مدیترانه به شمار می‌رود. این درخت عاشق نور خورشید است و در محیطی با خاک حاصلخیز و آبیاری منظم، رشد بسیار خوبی دارد.
درخت انجیر از نوع خزان‌دار بوده و برگ‌هایی پهن، کرک‌دار و دارای بریدگی‌هایی بین ۳ تا ۵ قسمت دارد. در فصل پاییز، برگ‌های آن به رنگ زرد و نارنجی درآمده و جلوه‌ای تماشایی به باغ می‌بخشند. با شروع فصل بهار، نهال انجیر از خواب زمستانی بیدار شده و فصل جدید باردهی آغاز می‌شود.
درختان انجیر مقاومت متوسطی در برابر سرما دارند و بهتر است در مناطق معتدل و نیمه‌گرم کاشته شوند. عمر مفید درخت انجیر می‌تواند به بیش از ۳۰۰ سال برسد و در شرایط مطلوب، بازدهی آن بین ۴ تا ۵ تن در هر هکتار است.
گرده‌افشانی و باردهی درخت انجیر
درختان انجیر دارای گل‌های نر و ماده هستند و فرآیند گرده‌افشانی آن‌ها به کمک حشره‌ای کوچک به نام بلاستوفاگا انجام می‌شود. میوه‌های انجیر معمولاً بر روی شاخه‌ها و در برخی ارقام بر روی تنه‌ی درخت رشد می‌کنند.
انواع نهال انجیر در دنیز نهال پاشایی
در دنیز نهال پاشایی ارقام متنوع و اصلاح‌شده‌ای از نهال انجیر عرضه می‌شود که از نظر طعم، رنگ، اندازه و عملکرد محصول با هم تفاوت دارند. انجیرها به‌طور کلی به سه گروه اصلی تقسیم می‌شوند:
-
انجیر خوراکی: برای مصرف تازه و خشکبار
-
انجیر غیرخوراکی: برای گرده‌افشانی و تولید بذر
-
انجیر زینتی: جهت زیباسازی فضاهای سبز و باغچه‌ها
پرفروش‌ترین ارقام نهال انجیر در دنیز نهال پاشایی
🌿 نهال انجیر استهبان
یکی از مشهورترین و اقتصادی‌ترین ارقام ایرانی، نهال انجیر استهبان فارس است. میوه‌های این رقم به شکل تخم‌مرغی و با پوسته‌ای مخملی و سبز کم‌رنگ دیده می‌شوند. عمر اقتصادی نهال حدود ۲۰ سال بوده و هر هکتار از این رقم می‌تواند بین ۱۰ تا ۱۳ تن انجیر مرغوب و بازارپسند تولید کند. این رقم برای مناطق خشک و گرمسیری گزینه‌ای ایده‌آل محسوب می‌شود.
🌿 نهال انجیر زرد ترکیه
رقم انجیر زرد ترکیه یکی از محبوب‌ترین انواع نهال انجیر وارداتی در دنیز نهال پاشایی است. این نهال با عمر اقتصادی ۲۰ تا ۲۵ سال و میوه‌هایی درشت (حدود ۳۰ گرم)، طعمی بسیار شیرین و خوش‌عطر دارد. عملکرد این رقم حدود ۵ تن در هر هکتار بوده و برای کاشت در مناطق معتدل و نیمه‌گرم بسیار مناسب است.
🌿 نهال انجیر سه‌وقته
نهال انجیر سه‌وقته یکی از ارقام خاص و پربازده دنیز نهال پاشایی است که در ارتفاع صفر تا ۱۸۰۰ متری از سطح دریا به‌خوبی رشد می‌کند. این رقم با قدرت رشد زیاد، باردهی بالا و سازگاری با اقلیم‌های مختلف، یکی از گزینه‌های اقتصادی و مطمئن برای احداث باغ‌های تجاری به شمار می‌رود.
مزایای خرید نهال انجیر از دنیز نهال پاشایی
-
عرضه‌ی مستقیم نهال‌های پیوندی و اصلاح‌شده
-
ضمانت سلامت و اصالت نهال
-
ارائه‌ی مشاوره تخصصی رایگان توسط کارشناسان کشاورزی
-
ارسال نهال به سراسر کشور با بسته‌بندی ایمن
-
قیمت مناسب و تنوع بالای ارقام
شرایط محیطی مناسب برای کاشت و پرورش نهال انجیر در دنیز نهال پاشایی 🌱
یکی از مهم‌ترین نکات در پرورش نهال انجیر پربار، شناخت شرایط محیطی و اقلیمی مناسب برای رشد درخت است. پیش از خرید نهال انجیر از دنیز نهال پاشایی لازم است مواردی چون آب‌وهوا، بارندگی سالیانه، وضعیت خاک و ارتفاع از سطح دریا را بررسی کنید تا بتوانید بیشترین بازدهی و باردهی را از باغ خود به دست آورید.
🔸 ارتفاع مناسب از سطح دریا
درختان انجیر در بازه‌ی وسیعی از ارتفاع (۰ تا ۳۰۰۰ متر از سطح دریا) قابل کاشت هستند. البته انتخاب نوع رقم متناسب با ارتفاع منطقه، در رشد و باردهی مؤثر است. کارشناسان دنیز نهال پاشایی با بررسی شرایط اقلیمی منطقه‌ی شما، بهترین رقم را پیشنهاد می‌دهند. برخی ارقام نهال انجیر اصلاح‌شده نیز بدون محدودیت ارتفاع، عملکرد بسیار خوبی در نقاط مختلف کشور دارند.
🔸 آب‌وهوا و دمای مناسب برای رشد درخت انجیر
درختان انجیر از نظر سازگاری اقلیمی، بسیار انعطاف‌پذیرند اما در آب‌وهوای نیمه‌گرمسیری با زمستان‌های ملایم بهترین عملکرد را دارند.
این نهال‌ها نسبت به سرمای شدید زمستان حساس‌اند، بنابراین کاشت آن‌ها در مناطق دارای یخبندان‌های طولانی توصیه نمی‌شود.
✅ بهترین دما برای رشد نهال انجیر بین ۲۵ تا ۳۵ درجه سانتی‌گراد است.
میزان بارندگی سالیانه نیز بر نحوه‌ی آبیاری تأثیر دارد:
-
در مناطقی با بارندگی ۳۰۰ تا ۴۰۰ میلی‌متر در سال، می‌توان درختان را به‌صورت دیم آبیاری کرد.
-
در مناطق خشک، آبیاری منظم باعث افزایش کیفیت میوه و پایداری درخت می‌شود.
🌦 در مناطق با رطوبت بالای ۷۰٪، میوه‌ها درشت‌تر و دم‌بلندتر می‌شوند ولی شیرینی کمتری دارند.
در مقابل، در مناطق خشک، انجیرها کوچک‌تر ولی بسیار شیرین‌تر خواهند بود.
🔸 خاک مناسب برای کاشت نهال انجیر
برای کاشت نهال انجیر ابتدا باید خاک باغ خود را بررسی و آنالیز کنید. بهترین خاک برای رشد درختان انجیر خاک لیمونی با زهکشی مناسب است.
برای اطمینان از حاصل‌خیزی خاک، پیش از کاشت از چند نقطه‌ی مختلف زمین نمونه‌برداری کرده و به آزمایشگاه ارسال کنید. پس از دریافت نتایج و مقایسه با شرایط مطلوب رشد انجیر، می‌توانید بستر خاک را با کوددهی و اصلاح مناسب آماده‌سازی کنید.
💡 میزان اسیدیته (pH) مناسب برای خاک نهال انجیر بین ۶ تا ۷٫۵ است.
🔸 اصول کوددهی نهال انجیر
پس از کاشت و استقرار نهال‌ها، کوددهی منظم و اصولی نقش مهمی در رشد، باروری و کیفیت محصول دارد. نخستین مرحله‌ی کوددهی پیش از کاشت نهال و در مرحله‌ی آماده‌سازی زمین انجام می‌شود و سپس هر سال باید بر اساس نتایج آزمایش خاک و برگ، کود مورد نیاز را تأمین کرد.
عناصر مورد نیاز درختان انجیر شامل سدیم، بور، آهن و روی است.
کوددهی صحیح باعث افزایش باردهی، درشتی میوه‌ها و بهبود طعم انجیر می‌شود.
میزان تقریبی مصرف کود برای هر هکتار باغ انجیر به شرح زیر است:
| نوع کود | مقدار مصرف در هر هکتار |
|---|---|
| ازت خالص | 100 تا 150 کیلوگرم |
| فسفر | 70 تا 100 کیلوگرم |
| پتاسیم | 100 تا 150 کیلوگرم |
| سولفات روی | 50 تا 100 کیلوگرم |
| سولفات مس | 20 تا 40 کیلوگرم |
| اسید بوریک | 20 تا 40 گرم برای هر درخت |
آبیاری، دما و هرس نهال انجیر | دنیز نهال پاشایی
درخت انجیر یکی از گونه‌های مقاوم و اقتصادی است، اما برای دستیابی به محصولی پربار و باکیفیت، باید نیازهای تغذیه‌ای و آبی آن به‌درستی مدیریت شود. در این بخش، نکات کامل مربوط به آبیاری، دما و هرس نهال انجیر را از دید کارشناسان دنیز نهال پاشایی مرور می‌کنیم.
🌿 آبیاری اصولی نهال انجیر
نهال‌های انجیر برای رشد مطلوب به‌طور میانگین روزانه حدود ۳ لیتر آب نیاز دارند. توصیه کارشناسان دنیز نهال پاشایی این است که آبیاری درختان هر ۱۰ روز یک‌بار انجام شود. در فصل‌های سرد و بارندگی، می‌توان این فاصله را تا ۲۰ روز یک‌بار افزایش داد.
میزان دقیق آبیاری به عواملی چون سن نهال، نوع رقم، شدت گرما، میزان بارندگی و شرایط اقلیمی بستگی دارد. آبیاری بیش از حد نهال‌ها می‌تواند باعث ترک خوردن میوه‌ها و کاهش کیفیت محصول شود، بنابراین مدیریت دقیق آب بسیار اهمیت دارد.
از آنجا که ریشه درخت انجیر عمق زیادی ندارد، نمی‌تواند آب را از لایه‌های عمیق خاک جذب کند. بنابراین لازم است در دوره‌های گرم‌تر، فواصل آبیاری کاهش یابد تا نیاز آبی گیاه به‌خوبی تأمین شود.
💧 نکته مهم: برخی ارقام انجیر ریشه‌عمیق‌تری دارند، اما در بیشتر موارد، باید فواصل آبیاری کوتاه‌تر باشد.
🚿 بهترین روش آبیاری برای نهال انجیر
بهترین روش برای آبیاری نهال‌های انجیر، استفاده از سیستم آبیاری تحت فشار است.
این روش مزایای بسیاری دارد، از جمله:
آبیاری منظم و قابل کنترل
صرفه‌جویی قابل توجه در مصرف آب
جلوگیری از شیوع بیماری‌ها در کل باغ
کاهش رشد علف‌های هرز
آبیاری هدفمند بر اساس نیاز فصلی درخت
به همین دلیل، باغداران حرفه‌ای دنیز نهال پاشایی در پروژه‌های احداث باغ انجیر، همواره سیستم‌های آبیاری نوین را پیشنهاد می‌کنند.
☀️ حداقل و حداکثر دما برای رشد نهال انجیر
درخت انجیر از جمله گیاهانی است که به نور مستقیم خورشید نیاز فراوان دارد. هر درخت باید روزانه بین ۶ تا ۸ ساعت در معرض نور مستقیم آفتاب قرار گیرد تا بتواند باردهی بالایی داشته باشد.
بهترین محدوده‌ی دمایی برای رشد نهال انجیر از ۱۵- تا ۴۲ درجه سانتی‌گراد است.
درختان انجیر توانایی تحمل سرمای زمستانه را دارند، اما این مقاومت به‌شرط طی‌کردن دوره‌ی سرمایی طبیعی در زمستان است. در مناطقی که سرمای بیش از حد وجود دارد، باید از ارقام مقاوم‌تر نهال انجیر دنیز نهال پاشایی استفاده شود.
✂️ هرس نهال انجیر
ارتفاع درخت انجیر معمولاً بین ۴ تا ۱۲ متر متغیر است. عواملی مانند نوع خاک، شرایط اقلیمی، رقم نهال، میزان آبیاری و روش هرس در تعیین ارتفاع و باردهی نقش مستقیم دارند.
هدف از هرس، افزایش باردهی، بهبود تهویه‌ی هوا در تاج درخت و تسهیل برداشت میوه‌هاست.
در مجموعه دنیز نهال پاشایی، هرس درختان به‌صورت اصولی در دو مرحله انجام می‌شود:
🌱 ۱. هرس بهره‌برداری
در این روش، شاخه‌ها و برگ‌های خشک یا اضافی حذف می‌شوند و محل برش با چسب مخصوص پوشانده می‌شود تا از ورود آفات جلوگیری گردد.
زمان مناسب برای اجرای هرس بهره‌برداری پس از نخستین سرمای پاییز و در اواسط فصل پاییز است.
با این کار، مواد مغذی به بخش‌های فعال درخت منتقل شده و رشد و باردهی سال بعد به‌مراتب بیشتر می‌شود.
در این روش، از میان ۲ تا ۳ شاخه‌ای که روی شاخه‌ی سال قبل مانده، شاخه‌ای که نزدیک‌تر به تنه‌ی اصلی است نگه داشته می‌شود و بقیه حذف می‌گردند.
🌿 ۲. هرس فرمدهی
در این نوع هرس، فرم درخت تعیین می‌شود. درختان انجیر می‌توانند به شکل بوته‌ای یا پابلند تربیت شوند. انتخاب فرم مناسب به نوع رقم و هدف کاشت بستگی دارد.
⚠️ توجه: انجام هرس توسط افراد غیرحرفه‌ای می‌تواند باعث آسیب به شاخه‌های اصلی، کاهش باردهی یا توقف رشد درخت شود. بنابراین بهتر است این کار توسط باغداران آموزش‌دیده یا کارشناسان دنیز نهال پاشایی انجام گیرد.
روش‌های تکثیر نهال انجیر و آفات آن | دنیز نهال پاشایی
درخت انجیر از میوه‌های خوش‌طعم و پرطرفدار مناطق گرم و معتدل ایران است. اگر قصد دارید باغ انجیر پربار و باکیفیت داشته باشید، لازم است با روش‌های مختلف تکثیر نهال انجیر و همچنین بیماری‌ها و آفات احتمالی آن آشنا شوید.
در مجموعه دنیز نهال پاشایی، بهترین ارقام نهال انجیر با ضمانت سلامت و مشاوره تخصصی در زمینه کاشت، تکثیر و نگهداری ارائه می‌شود.
🌿 روش‌های تکثیر نهال انجیر
درخت انجیر را می‌توان با روش‌های مختلفی تکثیر کرد که هر کدام مزایا و کاربرد خاص خود را دارند. رایج‌ترین روش‌های تکثیر عبارت‌اند از:
-
پیوند زدن
-
بذر
-
قلمه زدن
-
پاجوش زدن
-
خواباندن شاخه
🌳 ۱. پیوند زدن نهال انجیر
یکی از مطمئن‌ترین و پربازده‌ترین روش‌های تکثیر نهال انجیر، پیوند زدن است.
در این روش، از درختان مادری سالم و پرمحصول برای ایجاد درخت جدید استفاده می‌شود. با پیوند زدن، می‌توان دو رقم مختلف را به یکدیگر تبدیل کرد یا رقم مورد نظر را اصلاح نمود.
📅 بهترین زمان پیوند زدن نهال انجیر، فصل بهار و ماه اردیبهشت است، زمانی که درخت در حال رشد فعال و جریان شیره گیاهی در حد مطلوب است.
🌱 ۲. تکثیر نهال انجیر با بذر
در روش بذر، ابتدا باید بذرها را از داخل میوه جدا کرده و درون دستمال کاغذی مرطوب قرار دهید. سپس بذرها را در خاک سبک و مقوی بکارید و با یک لایه نازک خاک بپوشانید.
برای جوانه‌زنی بهتر، خاک باید همیشه مرطوب و گرم نگه داشته شود.
پس از رشد اولیه، نهال‌های کوچک را به گلدان بزرگ‌تر یا زمین اصلی منتقل کنید.
در هنگام انتقال، دقت کنید ریشه‌ها آسیب نبینند و گودال کاشت کمی عمیق‌تر از حجم ریشه باشد.
🍃 ۳. تکثیر با قلمه
یکی از محبوب‌ترین روش‌های تولید نهال انجیر در نهالستان دنیز نهال پاشایی، قلمه زدن است.
در این روش، گودالی به عمق حدود ۱ تا ۱.۵ متر و عرض ۸۰ سانتی‌متر ایجاد کرده و قلمه‌ها را در مرکز آن می‌کارند.
قلمه‌ها باید از درختان سالم، پربار و ۳ تا ۴ ساله گرفته شوند و طولی حدود ۷۰ تا ۸۰ سانتی‌متر و قطری بین ۲ تا ۴ میلی‌متر داشته باشند.
برای تسریع ریشه‌زایی، استفاده از هورمون ریشه‌زا توصیه می‌شود.
📏 فاصله‌ی کاشت قلمه‌ها در این روش باید بین ۶ تا ۱۲ متر باشد تا فضای کافی برای رشد و تغذیه فراهم شود.
🌾 ۴. تکثیر از طریق پاجوش
در این روش، از پاجوش‌هایی که در اطراف درختان رشد کرده‌اند، برای کاشت نهال جدید استفاده می‌شود.
پاجوش‌ها باید با دقت از ریشه جدا شده و در گودالی با خاک حاصلخیز قرار گیرند. پس از کاشت، خاک اطراف نهال را با فشار ملایم فشرده کنید تا ریشه‌ها با خاک تماس کامل داشته باشند.
این روش ساده و کاربردی است و برای باغداران تازه‌کار گزینه‌ی مناسبی محسوب می‌شود.
🌿 ۵. روش خواباندن شاخه
روش خواباندن شاخه از قدیمی‌ترین و طبیعی‌ترین شیوه‌های تکثیر درخت انجیر است.
در این روش، شاخه‌ای از درخت مادری را بدون جدا کردن، درون خاک قرار می‌دهند. پس از مدتی شاخه در خاک شروع به ریشه‌زایی می‌کند.
وقتی ریشه‌ها کامل شدند، شاخه را از درخت مادر جدا کرده و به محل جدید منتقل می‌کنند.
🐛 بیماری‌ها و آفات درخت انجیر
همانند سایر درختان میوه، درختان انجیر نیز در معرض انواع آفات و بیماری‌ها قرار دارند.
کارشناسان دنیز نهال پاشایی تأکید دارند که با بازرسی منظم، هرس به‌موقع و تغذیه صحیح می‌توان از بروز بیشتر این مشکلات جلوگیری کرد.
🚨 مهم‌ترین آفات درخت انجیر عبارت‌اند از:
-
مورچه‌ها
-
شب‌پره هندی
-
پروانه برگ‌خوار و میوه‌خوار
-
سوسک شاخدار بلند
-
مگس میوه انجیر
-
کنه تارعنکبوتی انجیر
🍂 بیماری‌های رایج درخت انجیر
🦠 بیماری موزائیک انجیر
بیماری موزائیک یکی از خطرناک‌ترین بیماری‌های ویروسی درخت انجیر است.
این بیماری باعث ریزش میوه‌ها قبل از رسیدن کامل و ضعف عمومی در درخت می‌شود.
علائم آن شامل لکه‌های زرد و سبز نامنظم روی برگ‌ها است.
در صورت مشاهده علائم، باید برگ‌ها و شاخه‌های آلوده حذف شده و عملیات سمپاشی با مشورت کارشناس دنیز نهال پاشایی انجام شود.
🍁 بیماری شانکر یا خشکیدگی انجیر
بیماری شانکر، نوعی قارچ خطرناک است که از طریق زخم‌ها یا بریدگی‌های روی تنه و شاخه‌ها وارد بافت درخت می‌شود.
در سال اول ممکن است علائم واضحی نداشته باشد، اما در سال دوم و سوم با خشکیدگی شاخه‌ها و ترک روی تنه قابل مشاهده است.
این بیماری می‌تواند به مرور زمان کل درخت را از بین ببرد.
برای جلوگیری از گسترش شانکر:
-
از ابزارهای ضدعفونی‌شده هنگام هرس استفاده کنید.
-
پس از هر برش، محل آن را با چسب باغبانی بپوشانید.
-
از قارچ‌کش‌های توصیه‌شده توسط کارشناسان دنیز نهال پاشایی استفاده نمایید.
رشیدگی میوه انجیر
یکی از شایع‌ترین مشکلات در باغ‌های انجیر، ترشیدگی میوه است.
این عارضه زمانی رخ می‌دهد که حشرات از طریق ترک‌های روی پوست میوه وارد آن می‌شوند و مسیر آلودگی قارچی و باکتریایی ایجاد می‌گردد.
نتیجه‌ی این فرایند، ترش و فاسد شدن میوه‌ها است که عملاً امکان فروش و مصرف آن را از بین می‌برد.
برای جلوگیری از این اتفاق، لازم است به آبیاری منظم، تغذیه متعادل، جلوگیری از ترک میوه‌ها و کنترل حشرات ناقل توجه ویژه‌ای داشته باشید.
🕷 کنه تار عنکبوتی انجیر
یکی از آفات خطرناک نهال انجیر، کنه تار عنکبوتی است. این حشره با تغذیه از شیره‌ی برگ‌های جوان و میوه‌ها موجب زردی، خشکی و ریزش برگ‌ها می‌شود.
در صورت گسترش، درخت دچار خزان زودرس و ضعف عمومی خواهد شد.
✅ برای مبارزه با این آفت می‌توان از سموم مناسب مانند نئورون، تدیون و متاسیستوکس تحت نظر کارشناس گیاه‌پزشکی استفاده کرد.
🪰 مگس میوه انجیر
مگس میوه انجیر یکی از آفات بسیار مخرب است که تقریباً به تمامی قسمت‌های میوه و درخت آسیب وارد می‌کند.
این حشره درون میوه تخم‌گذاری کرده و باعث کرم‌خوردگی، پوسیدگی و ریزش میوه‌ها می‌شود.
راهکار مؤثر، جمع‌آوری میوه‌های آلوده، نصب تله‌های فرمونی و سمپاشی دوره‌ای است.
🪓 سوسک شاخدار بلند
از جدی‌ترین آفات چوب‌خوار درخت انجیر، سوسک شاخدار بلند است.
لارو این سوسک ابتدا در زیر پوست درخت فعالیت کرده و سپس به چوب و حتی ریشه‌ها نفوذ می‌کند. در اثر تغذیه‌ی شدید، جریان شیره گیاهی مختل شده و درخت کاملاً خشک می‌شود.
برای کنترل این آفت، استفاده از سمپاشی با سموم تخصصی و هرس شاخه‌های آلوده توصیه می‌شود.
🦋 پروانه میوه‌خوار
این پروانه معمولاً به میوه‌های تازه و خشک‌شده‌ی انجیر حمله می‌کند و باعث کاهش کیفیت و بازارپسندی محصول می‌شود.
در هنگام انبارداری نیز فعالیت این آفت می‌تواند منجر به فساد محصولات شود.
در صورت مشاهده، باید عملیات ضدعفونی انبار و میوه‌ها به‌سرعت انجام گیرد.
🍂 پسیل انجیر
پسیل یکی از آفات مکنده است که با تغذیه از شیره‌ی برگ‌ها، موجب سوختگی و تغییر رنگ برگ‌ها می‌شود.
این آفت ماده‌ای شکری و سفید رنگ ترشح می‌کند که در سطح زیرین برگ‌ها دیده می‌شود و باعث جذب گرد و غبار و رشد قارچ دوده‌ای می‌گردد.
✅ بهترین زمان مبارزه با پسیل، پس از پایان گرده‌افشانی درختان است و از سموم متاسیستوکس و دیازینون استفاده می‌شود.
🍃 پروانه برگ‌خوار انجیر
پروانه برگ‌خوار با تغذیه از پارانشیم برگ‌ها، موجب ریزش زودرس برگ‌ها و کاهش فتوسنتز درخت می‌شود.
در مراحل لاروی، لاروها به‌صورت گسترده از بافت برگ استفاده کرده و تنها رگبرگ‌ها را باقی می‌گذارند.
برای مبارزه با این آفت، از سم سوین در محل طوقه و تنه استفاده می‌شود.
همچنین می‌توان برای جلوگیری از حرکت لاروها، دور تنه درخت را با پلاستیک پوشاند.
🦋 شب‌پره هندی
شب‌پره هندی نه‌تنها به میوه‌های تازه، بلکه به انجیر خشک نیز آسیب می‌زند.
این آفت موجب کاهش کیفیت محصول در انبارداری می‌شود و در شرایط گرم و مرطوب فعالیت بیشتری دارد.
برای کنترل آن باید محیط انبار خشک و تهویه‌دار باشد و در صورت نیاز از تله‌های نوری و فرومونی استفاده گردد.
🐜 مورچه‌ها
مورچه‌ها از آفات غیرمستقیم ولی بسیار مهم در باغات انجیر هستند.
این حشرات با تغذیه از حشره بلاستوفاگا (عامل گرده‌افشانی انجیر)، مانع انجام درست فرایند تلقیح می‌شوند.
در نتیجه، میوه‌ها به‌صورت ناقص رشد کرده یا پیش از رسیدن می‌ریزند.
علاوه بر این، مورچه‌ها در زمان رسیدگی میوه‌ها از شیره‌ی شیرین آن‌ها تغذیه کرده و باعث کاهش کیفیت محصول نهایی می‌شوند.
✅ برای کنترل جمعیت مورچه‌ها، از سم سوین با نظر کارشناس استفاده نمایید.
🌿 فاصله کاشت نهال انجیر و چالکود استاندارد
رعایت فاصله مناسب در کاشت نهال انجیر، تأثیر زیادی در رشد ریشه‌ها، نورگیری مناسب و باردهی درخت دارد.
📏 فاصله‌ی کاشت بین نهال‌ها معمولاً بین ۴ تا ۷ متر است.
همچنین فاصله‌ی بین ردیف‌ها باید حدود ۴ تا ۵ متر در نظر گرفته شود تا عملیات آبیاری، سمپاشی و برداشت به‌راحتی انجام شود.
در هنگام آماده‌سازی زمین نیز توصیه می‌شود از چالکود زمستانه استفاده کنید.
چالکود شامل ترکیبی از کودهای فسفره، پتاسه، ریزمغذی‌ها و مواد آلی است که به رشد ریشه و افزایش قدرت باردهی کمک می‌کند
احداث باغ و الگوی کاشت درخت انجیر | دنیز نهال پاشایی
احداث یک باغ انجیر موفق نیازمند رعایت اصول علمی در انتخاب مکان، الگوی کاشت، نوع نهال و برنامه‌ریزی دقیق برای نگهداری درختان است. در مجموعه دنیز نهال پاشایی، هدف ما کمک به باغداران است تا با استفاده از تجربه کارشناسان و نهال‌های باکیفیت، باغی پربار و اقتصادی احداث کنند.
☀️ شرایط احداث باغ انجیر
درخت انجیر گیاهی آفتاب‌دوست و گرماپسند است. بنابراین توصیه می‌شود محل احداث باغ در منطقه‌ای نورگیر و دارای تابش مستقیم آفتاب باشد.
به‌طور میانگین، هر درخت انجیر باید روزانه ۶ تا ۸ ساعت نور مستقیم خورشید دریافت کند تا فتوسنتز به بهترین شکل انجام شود.
زمین‌های با زهکشی مناسب، خاک نیمه‌سبک و تهویه خوب برای کاشت این درختان ایده‌آل هستند. قبل از کاشت، انجام آزمایش خاک و اصلاح آن با کودهای فسفاته و پتاسه توصیه می‌شود تا رشد اولیه نهال‌ها تقویت گردد.
📐 الگوی کاشت درختان انجیر
انتخاب الگوی کاشت مناسب نقش مهمی در افزایش باردهی و سهولت در مدیریت باغ دارد.
در دنیز نهال پاشایی معمولاً دو الگوی رایج برای کاشت نهال انجیر توصیه می‌شود:
-
الگوی مربعی: مناسب برای زمین‌های هموار و باغ‌های مکانیزه که فاصله‌ی درختان از هر چهار جهت برابر است.
-
الگوی مستطیلی: مناسب برای باغ‌هایی با شیب ملایم یا زمین‌های باریک‌تر که در آن فاصله‌ی بین ردیف‌ها کمی بیشتر از فاصله‌ی بین درختان در هر ردیف است.
📏 به‌طور کلی، فاصله‌ی بین نهال‌های انجیر ۴ تا ۷ متر و فاصله‌ی بین ردیف‌ها ۴ تا ۵ متر در نظر گرفته می‌شود.
این فاصله باعث می‌شود درختان به‌راحتی نور و مواد غذایی را جذب کرده و انجام عملیات کوددهی، آبیاری و سمپاشی نیز آسان‌تر شود.
🍈 زمان محصول‌دهی و برداشت درخت انجیر
نهال‌های انجیر معمولاً ۲ تا ۳ سال پس از کاشت وارد مرحله‌ی باردهی می‌شوند.
اما برای دستیابی به حداکثر عملکرد و کیفیت محصول، باید بین ۵ تا ۱۰ سال صبر کرد تا درخت به بلوغ کامل برسد.
برداشت میوه‌های انجیر به‌صورت دستی و بدون نیاز به قیچی انجام می‌شود. هنگام برداشت باید دقت کرد که میوه‌ها له نشوند و به‌آرامی در سبد یا جعبه‌های مخصوص قرار گیرند.
زمان برداشت بسته به رقم انجیر متفاوت است. معمولاً از تیرماه تا اواسط مهرماه ادامه دارد و دوره برداشت هر رقم حدود ۴۵ روز است.
برخی ارقام نیز در مناطق مختلف در سه فصل بهار، تابستان و پاییز برداشت می‌شوند.
🌱 روش تکثیر درخت انجیر
یکی از بهترین و مطمئن‌ترین روش‌ها برای تکثیر درخت انجیر، قلمه‌زنی است.
در این روش، قلمه‌هایی از درختان پربازده و سالم گرفته می‌شود تا نهال‌های جدید با همان ویژگی‌های ژنتیکی رشد کنند.
قلمه‌زنی موجب افزایش کیفیت نهال، افزایش مقاومت در برابر گرما و سرما و سازگاری بهتر با محیط می‌شود.
تمام نهال‌های تولیدشده در نهالستان دنیز نهال پاشایی از طریق قلمه‌های اصلاح‌شده و تست‌شده تولید می‌شوند تا باغداران با اطمینان کامل اقدام به کاشت نمایند.
🍃 مشخصات میوه انجیر و خواص درمانی
میوه انجیر از نظر ظاهری شبیه به گلابی و دارای گوشته‌ای نرم، شیرین و آبدار است.
انجیر تازه و خشک در صنایع مختلف مانند مرباسازی، تهیه ژله، شیرینی‌پزی و مصارف دارویی کاربرد دارد.
جالب است بدانید میوه انجیر در واقع یک زائده گلابی‌شکل حاوی گل‌های درونی است و میوه واقعی در درون آن شکل می‌گیرد.
از نظر تغذیه‌ای، انجیر سرشار از مواد معدنی و ویتامین‌ها از جمله:
🟢 پتاسیم، منیزیم، فسفر، کلسیم
🟢 ویتامین‌های A، B، C و فیبرهای گیاهی است.
مصرف روزانه انجیر می‌تواند به بهبود عملکرد گوارش، درمان یبوست، نقرس، بواسیر و قولنج کمک کند.
همچنین برگ درخت انجیر در طب سنتی برای درمان برخی بیماری‌ها استفاده می‌شود.
🌳 عمر مفید و اقتصادی درخت انجیر
عمر اقتصادی درختان انجیر وابسته به شرایط محیطی، خاک و مراقبت‌های پس از کاشت است.
به‌طور میانگین، درخت انجیر بین ۲۰ تا ۳۰۰ سال عمر می‌کند.
بیشترین طول عمر معمولاً مربوط به نهال انجیر سفید است که در شرایط مناسب می‌تواند چند قرن باردهی داشته باشد.
زمانی که درختان از دوره‌ی اوج باردهی عبور کرده و عملکرد کاهش یابد، بهتر است درختان قدیمی حذف شده و نهال‌های جدید کاشته شوند.
در این مرحله می‌توانید از نهال‌های اصلاح‌شده و پربازده دنیز نهال پاشایی استفاده کنید تا باغ شما دوباره جوان و پربار شود.